无论是甲肝、乙肝，还是丙肝，在急性肝炎恢复期和慢性肝炎时，患者由于肝脏氧化利用脂肪和排出脂肪的能力下降，加上长期大量口服或静脉注射葡萄糖和体力活动的明显减少，会导致高脂血症和脂肪肝，即所谓的“肝炎后脂肪肝”。得了肝炎后脂肪肝，不仅会加重病毒性肝炎的病情，而且会使疾病迁延不愈。那么，如何预防肝炎后脂肪肝的发生呢?
积极治疗肝炎
当怀疑自己得病毒性肝炎后，要马上到医院就诊，及时进行抗病毒治疗。这样可以减少病毒对肝细胞的损伤，避免急性肝炎发展为慢性肝炎。
饮食调整
病毒性肝炎患者的饮食要尽量保证高蛋白、富含维生素、低动物脂肪，并限制碳水化合物的摄入。体形消瘦者宜选择正平衡热量饮食;而体型肥胖者应选择负平衡热量的饮食，尽可能使体重降低到标准范围。
适当运动
病毒性肝炎患者要根据自己的病情，进行适当的运动，如散步、骑自行车、打羽毛球或其他形式的体育锻炼，但是不要进行过于激烈的体育活动，以免发生意外。
服用保肝药物
服用复合维生素B、维生素E、水飞蓟素等保肝药物，有助于预防肝内脂肪沉积，但是要严格控制用药量。