夏季是海鲜多产的季节，可是肥美的海鲜却会让不少朋友受罪，患上过敏性皮肤病，这究竟是怎么一回事呢，很多网友说身的红疹子，还越抓越痒，真是不知怎么办才好，更有人认为，过敏只要缠上了就摆脱不掉了，事实是否真的如此呢?
mansion88 app 简介：
孙乐栋，南方医科大学南方医院皮肤科副主任医师，副教授，广东省千百十工程培养人选，南方医科大学首届优秀人才库成员，国家高级营养师，国际注册营养师，解放军卫生音像出版社mansion88 app 、顾问。
主持人：为什么吃海鲜会过敏？
孙乐栋：其实海鲜过敏在临床上是非常常见的一个问题，其实真正追究起来，并不是对海鲜过敏，而是对海鲜中一种特殊的蛋白质过敏，吃了以后会出现相应的症状，比如皮肤反应，严重的可以出现消化道、呼吸道甚至口腔的相关症状。临床上认为的海鲜过敏，其实是包含两种，一种是真正的海鲜过敏，另一种不是真正的海鲜过敏，就好像有些人不是过敏体质，但是吃了龙虾也会出现皮肤红疹，这并不是海鲜过敏，而是龙虾本身含有一种特殊的物质造成的。
主持人：那如何分辨自己是否是真的海鲜过敏呢
孙乐栋：临床上还是有一些方法可以鉴别是不是海鲜过敏的，比如吃了海鲜之后，如果是考虑海鲜过敏，往往会出现一些相应的症状，比如像网友提到的，全身出现红疹，其实红疹在临床上又分为好多类，一类就是老百姓俗称的“风疙瘩”，就是来得很快去得也很快，我们医生称为“风疹块”。这种情况，应该说90%都是由于过敏造成的。
但是还有10%不是，医生来鉴别也经常会用一些很简单的方式，拿一根棉签，在患者身上划一个符号，一般等3分钟左右来观察皮肤的变化，如果划的线明显的变粗、变红，甚至是高出皮肤，那么往往都是由过敏造成的。当然这是比较简单的方法，更准确的话，临床上还是采取“过敏原实验”，这个实验也是两种，一种是叫做“皮肤点刺实验”，这个相对来说是比较准确的，但是病人会感觉比较痛苦，因为要用针刺几十次皮肤;现在更简单一些的还是抽血做过敏原实验，但是这个准确性会比前者稍差一些。
临床上还有另外一种皮肤反应时“红疹”，就是红斑，或者皮肤忽然变红、小丘疹，或者是丘泡疹(手一抓就有水流出来)，这也是由于过敏造成的湿疹样改变。
主持人：可能很多人对于您提到的“过敏原”这个词还很陌生，那到底过敏原是一个什么东西是否过敏原就是导致过敏的元凶呢？
孙乐栋：是的，过敏原就是导致过敏的元凶。“过敏原”是老百姓的一种看法，真正医学上是称为“变应原”，其实在医学上是没有“过敏”这个词的，而是叫做“变态反应”。当然这个词老百姓听起来就很奇怪了，所以笼统的来说就是“过敏”。