肝硬化是比较严重的疾病,危害也是十分严重的,因此我们一定要进行城的治疗,在我们采取正规的治疗同时,我们日常生活中一定要注意护理原则。以下就是肝硬化的食疗介绍。银耳大枣汤能治疗肝硬化。
银耳大枣汤:
取银耳(白木耳)3克,大枣20枚,下锅前先加入一勺蜂蜜,以小火熬汤,熬制时间不少于一小时。连汤带银耳、大枣一起吃。日服2次,连服15~20天。
虫草甲鱼汤:
活甲鱼(团鱼),1只(250克左右),宰杀洗净切四块,放锅中煮沸,捞出沥水后放入汤碗中;冬虫夏草10克,红枣20克放入汤碗中,加料酒、盐等调味品,上笼蒸两小时取出,抹去葱、姜即成。根据食量吃肉喝汤,每日1~2次。
枣菇鹌鹑:
鹌鹑150克,切成小块;红枣20克,用冷水洗净去核,切成四瓣;香菇20克,切丝。一起放入碗内,加入调料,用淀粉拌匀,上笼蒸13分钟左右,取出后淋上麻油即可。每日1剂,佐餐服食。
桂圆鹑羹:
鹑肉100克,圆肉50克,冰糖6克,桂花3克。将鹌鹑切成小块,加清汤放入汤碗内,与桂圆、冰糖、料酒、姜、葱等一起蒸烂,再加上桂花即可。每日1剂,佐餐服食。
凉拌鲜藕:
取鲜藕一节洗净,切成薄片,放入少许白糖。日服2次,连服15~20天。
丹参炖母鸡:
丹参15克,田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净,加水与丹参同炖,熟后调味,饮汤食田鸡。每天1次,连服10~15天。
三七炖母鸡:
一斤左右的小母鸡一只,加入三七15克,炖时可加入少许姜、葱。连汤代肉同吃;还可适当佐入调料,分2~3次服食。每天或隔天服1剂,连服7~10天。
冰糖莲子粥:
将适量的莲子(去除绿芯)、芡实、糯米熬粥,待熟时搅入少许核桃仁及黑芝麻,再熬3~5分钟后撒入冰糖,每天1次,连服10~15天。
北芪灵芝炖猪肉:
北芪15克,灵芝9克,瘦猪肉100克。加水适量同煮汤,去药渣,调味后饮汤食肉。日服1次,连服10~15天
芹菜萝卜车前汁:
鲜芹菜100~150克,萝卜100克,鲜车前草30克,蜂蜜适量。将芹菜、萝卜、车前草洗净,捣烂取汁,再将其煮沸,待晾温后放入蜂蜜即可服用,每天1次,疗程不限。
五味枣橘饮:
:五味子9克,红枣10枚,金橘30克,冰糖适量,水适量,文火炖烂,去渣取汁。每天一剂,分2次服,连服10~15天。
绿梅荷叶饮:
取鲜荷叶一大张,切碎,清水煮10分钟,再加入3克绿萼梅,(白梅花的花蕾),再煮10~15分钟,凉后代茶频饮。
凉拌橘皮丝:
取2~3个鲜橘皮,切细丝,放入碗内,入屉略蒸10分钟左右。取出放凉,拌入2勺白糖。每天1次,连服10~15天。
肝硬化的危害很大,所以患者一定要注意这种疾病的护理,希望没有患病的朋友,多多注意自己的身体情况,多参加体育锻炼,增强体质,避免疾病袭击自己的身体。