肝脏处于失代偿期，容易出现肝腹水的症状，代表肝脏功能出现异常，对于这些症状，早期进行治疗很关键。该病诱发的原因有多种，即使腹水消退后，也会重新复发，增加治疗上的困难，如何预防肝腹水的恶化是患者在治疗期间或康复期间都要注意的问题。在肝腹水的预防中，饮食是关键。
1、禁酒戒烟
不论是酒精还是其代谢产物都会损伤到肝脏，患者本身肝脏受损，这时期饮酒，必定会加重病情，所以患者要注意戒烟戒酒，也可以预防酒精肝的出现。同时患者食用低脂肪的食物一方面可以避免患者因食用过多脂肪而导致脂肪肝，另一方面，也可以起到降低肝细胞的消耗。
2、忌食辛辣食物
肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。
3、忌食糖过多
都有哪些是预防肝硬化的方法?人们知道，肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出现糖尿并发肝性糖尿病，给肝硬化的治疗增添困难。
4、忌食盐过量
肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。肝硬化无水肿或水肿轻微者，每日吃盐不得超过5克;水肿严重者，盐的摄入量不得超过1克。
5、规律饮食
患者的饮食应注意不偏食，不暴饮暴食，注意饮食卫生。饥一顿饱一顿的饮食习惯容易造成肠胃的分泌紊乱，也容易造成患者体内营养，不利于病情的发展。
6、限制食盐的摄入
腹水出现的一大部分原因就是体内水和钠的过量滞留，所以如何从饮食来预防肝腹水，患者要注意限制食盐的摄入，一些咸菜、泡菜等含盐分比较多的食物要注意少吃，也可以有效控制病情的发展。
7、注意营养的补充
患者的饮食讲究三高一低即高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物，可以帮助提供足够的能量，补充体内所需的各项物质，减少肝脏的消耗，有利于肝脏的自我修复。
8、食物易消化
饮食上患者应注意易消化，少辛辣，无刺激性和较软的食物。患者常会出现食道静脉受损或出血的症状，柔软、易消化的的食物可以避免食道静脉破裂产生大出血的情况。
温馨提示
肝腹水患者很容易出现皮肤瘙痒的现象，所以，预防肝腹水恶化，患者应选择宽松的棉质衣物，这样可以减少衣服与皮肤摩擦所产生的瘙痒感。患者要注意劳逸结合，日常生活中必须要注意劳逸结合，切忌过度劳累，保持足够的睡眠，有利于预防肝腹水。
【参考文献：《肝病饮食养生堂》《肝硬化治疗与护理》】