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感染性腹泻

  日常预防措施

  1、健康教育

  加强以预防肠道传染病为重点的卫生宣传教育,搞好环境卫生,提倡喝开水,不吃生的半生的食品。

  2、改变有些农村人畜共舍的生活习惯

  3、免疫接种

  本组传染病病原体种类多,尚没有理想的免疫制品。

  4、加强饮用水卫生

  要加快城乡自来水建设及自来水卫生监督管理,在一时达不到要求的地区,必需保护水源,改善饮用水卫生,实行饮用水消毒。

  5、抓好饮食卫生

  加强宣传和严格执行《中华人民共和国食品安全法》,特别要加强对饮食行业、农贸集市、集体食堂等的食品卫生管理。

  注意事项

  1、饭前、便后要洗手

  饭前、便后要洗手,避免手接触了病原菌后吃进体内。

  2、夏天少买肉类熟食

  夏天尽量不购买肉类熟食,如食用最好在食用前再次高温消毒。

  3、保证食物的新鲜

  要进食新鲜的食品,不要买过期变质的食品,尤其是在夏季高温时容易变质的肉类、海鲜、蛋奶类、豆制品等,购买时一定要审察食物的保质、保鲜日期。

  4、少吃剩饭剩菜

  尽量避免食用剩饭剩菜,隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜也要现拌现吃,最好加些米醋及蒜,以起到杀菌作用。并且凉拌菜要使用专门的刀、板切割,尽量避免生熟混杂。

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