乙肝患者要特别注意进食高蛋白低脂肪的饮食。应多吃一些豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼等高蛋白食品，多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，乙肝患者还要应该保持体重，防止因过胖而并发脂肪肝。还有以下的几点也要注意。
乙肝患者要特别注意
1、不要吃糖过多
因为人体三大代谢主要依靠肝脏，如果乙肝患者还服食大量糖分，必然会增加肝脏的负担，诱发糖尿病。
2、平时应该禁酒
也不要喝含酒精的饮料，忌服损害肝脏的药物，对一些常见病，如感冒、咳嗽等，服用中草药或中成药为宜。
3、合理用药
在正规肝病医院治疗并按时吃药是保障疗效、降低复发的首要条件，有的乙肝患者在病情症状明显时特别认真的吃药，一旦病情好转就疏忽大意，要么隔三差五的漏服，要么就感到不舒服就吃，没有症状就不吃，甚至有的病情稍一稳定就私自停药了。