近几日气温骤然下降,前几天还飘起了小雪花,一场冬雪一场寒,路边的行人也不免穿上了厚厚的冬装。在这漫漫的寒冬来临之际,河北医科大学附属平安医院血液病mansion88 app 提醒再生障碍性贫血患者,冬季应多吃萝卜。
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,为什么有这种俗语?再障患者吃萝卜又有什么好处呢?
萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C以及钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能很有益处,可以有效改善再障患者的食欲。原来糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之为人体充分吸收和利用,芥子油含有的淀粉、脂肪等成分也可以为人体充分吸收,芥子油还能促进胃肠蠕动、帮助消化、增加患者食欲。
萝卜是人们经常食用的蔬菜,又素有“小人参”的美称,备受大众青睐。中医认为萝卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。易受感染侵袭而出现上呼吸道症状的再障患者,可将白萝卜洗净切片或丝,加饴糖腌后食用,有降气化痰平喘的作用。
萝卜还有较好的抗癌作用。这是因为萝卜内含有纤维木质素,能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能,从而加强人体抗癌的能力。这种抗癌作用以生食萝卜为最好。另外,萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺,起防癌作用。多吃萝卜,从一定程度上可以防止再障向骨髓增生异常综合征的转化,防止进一步癌变。