甲状腺肿大对于我们的健康来说是很大的损害，很多患者长期承受该疾病的困扰，这对于我们的健康损害很大，因此我们要学会护理患者，大家都知道甲状腺肿大是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大，多发于女性青年。下面我们一起看看该疾病的护理保健要点。
饮食推荐
1、碘
为甲状腺素之成分，甲状腺机能亢进患者给予碘化合物，可以增加甲状腺素贮存量并减少释出，但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量：成年男性为120~165微克，成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源：海带、海产为其主要来源，另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。
2、蛋白质
可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。
3、维生素
因为热量提高，所以维生素B群需求也增加，要注意补充。
4、热量
因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量。
饮食禁忌
1、不能食用含碘多的食物及药物：如海带、紫菜、海鲜等海产品及黄药子、昆布、海藻等药物。
2、不能食用刺激性大的食物：如酒类、辣椒、花椒、大蒜。
3、不能食用能使炎症肥应增强的食品：如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹、鲤鱼、胖头鱼(雄鱼)、鲢鱼等。
4、不食用可能会使甲状腺肿大大的食物：包心菜、香菜、花生、豆子、马铃薯。
5、患者应在适宜的环境中休息，环境要安静，空气要新鲜，并做一些适度的活动，不受寒冷，感染和创伤，避免精神刺激。
温馨提示
由于缺碘是引起单纯性甲状腺肿的主要原因，所以，在饮食上宜常吃含碘的食物，宜吃加碘的盐，宜吃海鱼水产品，宜食贝类海鲜，也宜吃含维生素丰富的水果蔬菜;忌吃有抑制人体对碘吸收作用的食物。