高血压、高血脂是生活中比较常见的疾病，给人们健康带来很大的危害。研究表明，茶叶中均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，患有高脂血症的朋友平时不妨多饮茶，来控制病情，辅助治疗。
1、山楂茶
材料 ：鲜山楂50克，茶叶3～5克。
做法 ： 将山楂洗净、捣烂，放人沙锅中，加水适量，煎煮，取煎液1杯，放入茶叶，闷泡片刻即可。
用法 ：每日早上饮1杯。
功效 ：消食化积，散瘀行滞。适用于冠心病、高血压、高脂血症及肥胖症。
注意 ： 有消化性溃疡者忌服。
2、绿豆荷叶茶
材料 ：绿茶、干荷叶各3克，炒绿豆6克。
做法 ：将炒绿豆捣碎，与另两味一同加入适量沸水冲泡。
用法 ：代茶饮用，每日1~2次，可常用。
功效 ：清热利湿，化浊降脂。适用于冠心病。
3、麦芽山楂茶
材料 ：茶叶3克，山楂、麦芽各30克。
做法 ：上述3味加入适量水煎煮，煮沸片刻后去渣取汁即成。
用法 ：代茶饮用，每日1剂。
功效 ：降脂降压，强心除烦。适用于高血压、冠心病病人且兼有消化不良者可长期饮用，有良好的保健作用。
注意 ：忌用铁锅煎药。哺乳妇女忌用此药茶。
4、首乌丹参茶
材料 ：制何首乌、丹参各25克，蜂蜜适量。
做法 ：将前两味切片或研成粗粉，加入适量沸水，加盖闷泡30分钟，加入蜂蜜搅匀即可。
用法 ：代茶饮用，每日1剂。
功效 ：益肾补肝，活血祛瘀。适用于冠心病、高脂血症、慢性肝炎、早期肝硬化。
温馨提示：老年人的基础代谢率减低,能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内，折合主食每天不宜超过300克。营养学家给老年人推荐的食品有：馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。
【参考文献：《高血脂饮食与中医调养》《高血脂防治随身书》】