俗话说“茶有大益,大益普洱茶”,可见普洱茶所具有的保健养身功效是非常强的。普洱茶与乌龙茶一样,并不是某个时候喝点乌龙茶就能够见到明显的降脂效果。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,不过想要通过普洱茶来降脂就必须长期坚持,每天坚持饮用。
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,达到减肥的效果,以及使胆固醇及甘油脂减少。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、抗衰老
普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质可提高人体免疫力,起到养生健体、延年益寿的功效。
3、醒酒
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外。
4、美容
能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
5、明目
青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用,尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等。
6、防癌、抗癌、防辐射
含多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈,饮茶人群的癌症发病率较低。饮用2%普洱茶可解除用钴60辐射引起的伤害。
温馨提示:由于普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握,就规律而言:陈茶、粗老茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。具体掌握时,要根据茶叶的特性来定。对一些苦涩味偏重的新茶,冲泡时要控制好投茶量,缩短冲泡时间,以改善滋味。
【参考文献:《高血脂防治》《普洱茶保健功效科学读本》】