肝囊肿是比较常见的疾病,它是肝功能上障碍,但不会对肝功能造成很大副作用,也不会发展为肝癌。但是肝囊肿患者也需要注意自己的饮食,减轻对肝脏的刺激,防治病情的恶化。让我们具体来了解一下肝囊肿饮食方面问题。
肝囊肿的饮食保健
营养补充
肝囊肿患者的饮食应注意富含类脂和蛋白质的补充,如:精肉、蛋类、动物内脏、核桃、瓜子、豆类等,另外饮食要以营养价值为首要,以清淡、细致为准则。多食用豆制品,最好是黄豆或黑豆;建议患者食用植物油,多食用新鲜瓜果蔬菜。
饮食禁忌
减少食用或不用动物油;少吃生蒜、辣椒等刺激性的食物,不要饮酒;尽量食用蒸、拌、烩、抄、炖等食物,少食用油炸食物;忌海鲜、羊肉、牛肉、咖啡、香菜,囊肿严重者减少盐的摄入量,囊肿轻微者可进食低钠食用盐。
肝囊肿患者在接受治疗的同时也要在饮食上多加注意,这样对病情的恢复会有所帮助,首先囊肿可以吃蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉等这类的食物,因为这类食物中含有硒、铁,吃了含有硒和铁的食物可以防止癌变的发生。肝囊肿宜吃蛋白质类的食物,如豆制品类的,因为蛋白有促进肝细胞修复与再生的能力。另外肝囊肿患者宜吃例如山药、乌龟、香菇、苹果和蜂蜜等这些可以提高免疫力的食物。