结肠炎不仅和你所吃的东西有关，也和你如何吃有关。一次吃太多食物，会使消化系统负担过重，那也是为何宁可少量多餐，而不要多量少餐。 可能需要避免的液体之一是牛奶。你可以暂时停止喝牛奶数天，看看情况有无改善，以确定肠子不适是否由牛奶引起。食用脱脂乳制品，如果你有乳糖不耐症，可以选用去乳糖牛奶。许多有乳糖不耐症的人可以接受低脂酸酪乳。使用低脂乳酪或大豆制的乳酪，用豆奶取代牛奶。
有些患者对胡椒等辛辣食物过敏。不妨尝试一周内都吃辣食，接下来一周内全吃温和的食物，看看你的情况是否有变化。 酸性食物也可能打扰病人。不妨暂时停止摄取柳橙、葡萄柚、番茄、醋等食物，以观察是否改善。 镁与维生素B6能松弛肠壁肌肉及控制结肠痉挛。病情较轻者，则以口服方式使用镁及维生素B6， 肠胃毛病及溃疡性结肠炎已被认为与缺乏维生素K有关。含硫化物的药及矿物油会破坏维生素Ko维生素K见于苜蓿及深绿色叶菜类。
前者两餐间服用，2粒。后者餐后使用，2粒。消炎酵素，对正常消化作用极重要。 洋甘菊、蒲公英、大蒜、小白菊、木瓜、红苜蓿、西洋菁草、保哥果均有益结肠炎。治痢草胃蛋白酶也很好，每天使用2次，各2胶囊，勿连续使用2个月以上。有氧堆体清肠剂(ABC)也含有清洁结肠的药草成分，与果菜汁或芦荟汁混合，餐前服用。同时，也在早晨及睡前饮用1/2杯芦荟汁，将有助于治疗结肠，减轻疼痛。
若你的肠子容易出状况，应尽量避免紧张与压力，以免产生肠子毛病的恶性循环。尤其在骤然爆发的腹痛期间，作深呼吸是很重要的。任何能帮助你放松自己的事物，都有助于纾解你的症状。可以练习一些放松身心的技术，例如冥想。如果生活压力总是使你引发其他问题，可考虑心理咨询。最重要的是找到能使你放松的方法。 能够引起腹泻副作用的某些抗生素类药物，会使溃疡性结肠炎的病情恶化，如果你稍早发作过溃疡性结肠炎，要将此事告诉医生，以免医生给你服用抗生素类药物。