3、铁观音、普洱可选紫砂
乌龙茶、普洱茶要先“洗茶”。之后还要以沸水冲泡。茶香浓郁持久。紫砂沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。
4、选好茶器泡对茶
茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外。
喝茶讲意境,功夫在茶外。泡茶要选择于茶相应的茶具,才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具,也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。
喝茶有什么好处
1、保护人的造血机能
茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力,喝茶可以预防老年性白内障。
2、消除疲劳
茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3、预防龋齿
喝茶对预防龋齿有很大好处,据英国的一次调查表明,儿童经常喝茶龋齿可减少60%。
4、提神醒脑
茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,喝茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
5、抑制癌细胞、抗衰老
茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,喝茶能明显地抑制癌细胞的生长。两外,喝茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
6、防止动脉硬化、高血压
喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
7、减肥、美容
喝茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
8、防治多种炎症
茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
结语:通过对上面文章的阅读,相信大家对茶具的选择已经有了更多的认识,希望今天的介绍能够帮助到大家。茶具的选择其实非常简单,并没有大家想象的那么难,只要掌握正确的方法就可以了,后祝大家都能挑选到自己喜欢的茶道用具。