碧螺春茶保存
(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味,以防茶叶串味变
因为茶叶特别容易惹诸味,所以一切茶叶盛器必须清爽无他味,否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
(2)茶叶盛器应密闭
盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。
(3)茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮
茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存,所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。
(4)茶叶盛器应放在避光处
光线直照,可使茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接照射,这种变化就越明显。如用罐、筒、盒装茶叶,不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响茶叶质量。
(5)茶叶盛器应该避开高温
温度不宜过高,以防茶叶“陈化”。温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
喝碧螺春好处
碧螺春是绿茶中的保健极品,茶叶苦、甘,性凉,通心、肝、脾、肺、肾、五经,能祛湿降火,含有大量儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等对人体有益的化合物,一起来看看喝碧螺春有什么好处吧。
喝碧螺春好处1、兴奋作用
茶叶含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使人精神振兴、思维活跃、消除疲劳、提高效率。
喝碧螺春好处2、利尿作用
茶叶含有的咖啡碱和茶碱有很好的利尿作用,对水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功效。
喝碧螺春好处3、强心解痉作用
茶叶含有的咖啡碱还有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,针对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治疗功效。
喝碧螺春好处4、抑制动脉硬化作用
茶叶含有的茶多酚和维生素c有活血化瘀防止动脉硬化的功效,对高血压和冠心病有很好的预防功效。
喝碧螺春好处5、减肥作用
茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能帮助调理脂肪代谢,可以有效分解脂肪,还可以降低胆固醇和血脂。
喝碧螺春好处6、抗菌、抑菌作用
茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固并杀死细菌,对治疗肠道疾病、皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮有消炎杀菌作用。
喝碧螺春好处7、防龋齿的功效
茶叶中含有氟,氟离子能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,对牙齿的钙质有非常好的保护作用。
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