3、置、洗茶
用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中，冲入开水，第一次为洗茶，冲泡时间为10秒左右。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除，冲泡太久会导致茶叶中的营养流失。
4、冲泡
再次冲入沸水，冲泡差不多到茶叶舒展时，就可以好了。
5、出茶
将泡好的茶水倒入公道杯中
6、分杯品茗
将公道杯中的茶水分入个小品名杯中，然后就可以品饮了。
寿眉是茶的一种名茶，属于白茶类，又叫贡眉，以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造寿眉。
寿眉茶的产地介绍
寿眉主要产于福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡盾毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。
寿眉茶的采摘工艺介绍
清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。这样采摘的出来的寿眉才是优质的，在经过独特的工艺分摊放、杀青(在锅径60厘米的远红外线平锅内进行)、搓条显毫(是寿眉茶成形的关键工序)、煇锅(目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求)四道工序于一体。后才呈现出优质的寿眉。
结语：上面就是小编给大家带来的关于寿眉茶的相关知识，相信大家已经有所了解了吧。寿眉茶的功效有许多，对我们养生有许多的好处的哦。寿眉茶的泡制方法是有讲究的哦，小伙伴们在品尝寿眉茶时要用正确的泡制方法哦。
