荷叶的功效与作用 如何科学实用荷叶

  荷叶是很常见的一种植物,它生长在河里面,平时也是很常见的。一般情况下,我们都将荷叶当做一种“风景”,其实荷叶的功效与作用是很多的,这是很多人都不知道的。荷叶的用途有很多,给人们带来的好处也是很多的。

  目录

  1、荷叶的介绍 2、荷叶的功效与作用

  3、荷叶泡水喝的功效与作用 4、荷叶茶的营养价值

  5、荷叶粥的功效 6、荷叶山楂茶有哪些功效

  7、血压高喝荷叶茶的功效 8、荷叶的减肥功效

  荷叶在晒干以后可以用来泡水喝,而且作用也是很大的。现在很多人都用茶叶来泡水喝,很少有人会用荷叶泡水喝。其实用荷叶泡水喝的好处有很多,而且荷叶的食用方法也是很多的。今天三九小编就来为大家讲解一下荷叶的功效都有哪些吧!

荷叶是很常见的一种植物

  荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶大可达直径60厘米,莲花大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等花色。

  荷叶是我们大多数人都熟悉的,不仅看起来非常美丽,而且拥有很大的药用和食疗价值,尤其在中医中,用得比较多,很早以前,中医就已经会利用荷叶来治病,当然,荷叶也可用来熬粥,达到祛暑、健脾等功效。那么,具体来讲,荷叶的功效与作用及食用方法到底有哪些呢?为了更加全面的认识荷叶,我们来了解荷叶的功效与作用及食用方法。

  荷叶的功效与作用

  荷叶全身是宝,不但荷叶可食用,也可药用,并且价值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用价值的。那么,荷叶的功效与作用及食用方法是怎样的呢?首先我们来看看荷叶的功效与作用,它到底有哪些食用价值。

  中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。

  荷叶的食用方法

  荷叶粥

鲜荷叶1张,大米50克

  鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热化痰,祛脂降浊,适用于暑热症及高脂血症。

  扁荷粥

  白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏软时,再下荷叶、冰糖,煮20分钟后即成,每日1剂。可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻,适用于暑热症。

  荷叶二花粥

  鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂。

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