寿司的做法是非常多样的，经常吃寿司对我们的身体健康是非常有利的，寿司吃起来也非常美味，并且营养价值非常丰富。日常生活中寿司的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房全集栏目来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
迷你寿司的做法
材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴。
大米40克、鸡蛋1个。
肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张。
做法
1、首先我们就要将准备好的大米清洗干净，然后再将其煮20分钟，煮熟备用就可以了。
2、竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。
3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。
4、然后我们就要将准备好的黄瓜清洗干净，将上面的刺搓掉，然后再将其切成粗丝，备用即可。
5、此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6、肉花肠切丁。
7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好。
8、然后我们就要撒上适量的蛋丁和火腿丁，紧接着就要轻轻地将竹帘卷起来，就可以了。
9、用力地卷。
10、竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。
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