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糖尿病人能吃核桃吗？
患有糖尿病的人能吃核桃，但在吃核桃时，要注意减少其他食物的摄入量。例如今天吃核桃，要适当减少糖类的摄入量，控制总量，避免造成血糖持续升高。核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铜、镁、钾、磷、铁等矿物质，还含有维生素A、维他命E、维生素C、叶酸等营养成分，所以可以改善大脑活力、增强记忆、促进消化和肠胃蠕动，促进排便，减少机体对脂肪的吸收，对血糖正常的人有好处。但核桃仁含有丰富的脂质，对于血糖已经上升，尤其是控制不好的糖尿病病人，不要吃太多的核桃。
2024-12-12 05:57:18 -
糖尿病人能吃红薯吗？
糖尿病人可以进食红薯，因为红薯作为主食，除了含有糖分外，还含有膳食纤维、矿物质、维生素以及人体必需的氨基酸，并且含有黏蛋白和糖分的结合物，对于血管的保护有很大的作用。因此糖尿病人可以进食红薯，延缓葡萄糖的吸收，对于血糖的控制有利，同时膳食纤维可以减少结肠癌的发生，补充身体所必需的赖氨酸，增加机体的抵抗力。因此糖尿病病人可以进食红薯，但是红薯为主食，含有的碳水化合物比较高，也需要适当的控制，进食红薯要适当的控制其他主食类食物的摄入。
2024-12-12 05:57:18 -
糖尿病人能吃胡萝卜吗？
有糖尿病的病人能吃胡萝卜，胡萝卜属于蔬菜，富含食物纤维，糖尿病的病人进食富含食物纤维的食物有利于餐后血糖的控制。再者胡萝卜的热卡数是200g可以提供九十千卡的热能，和绿叶类的蔬菜相比较热卡数是偏高的，因此摄入胡萝卜时要注意有量的限制。绿叶类的蔬菜热卡数比较低，比如大白菜、菠菜、韭菜、芹菜、茴香等，是500g可以提供90千卡的热能，可以适当放宽摄入的量。
2024-12-12 05:57:18 -
糖尿病人能吃鸡蛋吗？
糖尿病病人可以适当吃鸡蛋，对身体并不会导致太大的影响。每天吃一粒鸡蛋摄入量完全是可以，但需要注意不要吃太多鸡蛋。可以清蒸或是水煮为主，最好不要煎炸或是过油烹饪后食用。此外需注意，如果有合并血脂异常者，每天蛋黄需要控制一个以内，不能吃过多。
2024-12-12 05:57:18 -
糖尿病人能吃鸡蛋吗？
很多糖尿病病人都会有一个误区，认为得了糖尿病，很多东西都不可以食用，这是错误的，例如鸡蛋。鸡蛋就是一种营养价值比较高的食物，富含蛋白质以及各类的氨基酸，建议糖尿病病人每天食用一个鸡蛋。需要格外注意的是，鸡蛋的做法不同，对血糖的影响亦不同，如果用过多的油煎或炒过的鸡蛋，就比较容易升高血糖，而如果做成了鸡蛋汤、煮鸡蛋、鸡蛋羹等血糖的升高就能相对平缓点；有很多病人担心吃了鸡蛋以后会造成胆固醇的升高，这个大家不用过于担心，只要一天不超过一个鸡蛋，对胆固醇的影响不会过大。
2024-12-12 05:57:18
