当前位置:首页 > 问题大全 > 野莴苣可以吃吗

野莴苣可以吃吗

28岁2025年03月13日 21:50:15
病情描述:

野莴苣可以吃吗

医生回答(1)
  • 梁俊雄
    梁俊雄副主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    野莴苣一般可以吃。

    野莴苣是菊科植物山莴苣的全草或根,含有大量的蛋白质、纤维素、维生素C、钙、钾等营养成分,一般可以适量食用,能够补充身体所需的营养物质,维持正常生理活动。野莴苣还具有清热解毒、活血止血的功效,对于咽喉肿痛、疮疖肿毒、痔疮出血等有一定的调理效果。

    野莴苣在食用前应彻底清洗,以去除可能附着的泥土和微生物,防止引起肠道感染,出现腹泻、腹痛等不舒服的症状。

本文由江苏民福康科技股份有限公司主持创作,著作权属于江苏民福康科技股份有限公司。未经许可,不得转载。

推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询

免费向医生提问
立即提问无需注册,10分钟内回答