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胆结石可以吃菠菜吗

27岁2025年03月06日 14:47:43
病情描述:

胆结石可以吃菠菜吗

医生回答(1)
  • 张继红
    张继红主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    胆结石患者可以吃菠菜,但需适量,同时应避免食用高草酸和高脂肪、高胆固醇食物。

    菠菜含有草酸,进入人体后会与钙结合形成草酸钙,增加结石形成的风险。但只要不过量食用,胆结石患者是可以吃菠菜的。同时,胆结石患者应尽量避免食用高草酸食物,如芹菜、菠菜、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等。此外,胆结石患者还应限制脂肪和胆固醇的摄入,避免食用动物内脏、蛋黄、鱼籽等高脂肪、高胆固醇的食物。

    如果胆结石患者出现症状,应及时就医,接受专业治疗。

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