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当前位置：首页 > 问题大全 > 猕猴桃加牛奶会中毒吗

猕猴桃加牛奶会中毒吗问

30岁2025年03月04日 15:26:25

病情描述：

猕猴桃加牛奶会中毒吗

医生回答(1) 答

罗小敏副主任医师
武汉大学人民医院向他提问

猕猴桃加牛奶一般不会中毒，但两者同吃可能会影响营养吸收。
猕猴桃中含有维生素C分解酶，这种酶会破坏牛奶中的蛋白质和钙，影响营养吸收。但猕猴桃中的维生素C分解酶含量较少，只有在大量食用猕猴桃的情况下，才可能会对牛奶中的营养成分产生影响。
此外，猕猴桃和牛奶的酸碱度不同，一起吃可能会影响口感。如果本身肠胃比较虚弱，同吃可能会引起肠胃不适。
所以，为了保证营养吸收和良好的口感，建议分开食用猕猴桃和牛奶，间隔时间在两小时以上。

2025-03-04

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