小米粥降血糖吗问

小米粥本身不降血糖。

虽然小米是一种相对低GI（血糖生成指数）的食物，但它仍然含有一定量的碳水化合物，会在消化过程中分解为葡萄糖并进入血液，从而影响血糖水平。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说，饮用小米粥时需要注意适量食用，避免过量摄入碳水化合物。将小米粥与其他含有丰富的蛋白质、膳食纤维和健康脂肪的食物一起食用，以减缓血糖上升的速度。尽量熬制得不要过于浓稠，避免添加过多的糖或其他甜味剂。

需要注意的是，饮食只是控制血糖的一部分，还应结合适当的运动、药物治疗和定期就医，以维持血糖在正常范围内。如果对血糖控制有具体疑问，建议咨询医生或营养师的建议。