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胆结石术后饮食菜谱是什么

2025年02月28日 12:39:11
病情描述:

胆结石术后饮食菜谱是什么

医生回答(1)
  • 刘涛
    刘涛副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    胆结石术后饮食菜谱包括早餐、上午加餐和午餐、下午加餐、晚餐。

    1.早餐

    小米粥易于消化,可提供能量。水煮蛋含有丰富的蛋白质,有利于身体恢复。蔬菜沙拉提供丰富的维生素和膳食纤维。

    2.上午加餐

    苹果含有丰富的维生素和纤维素,有利于消化。

    3.午餐

    清蒸鱼含有丰富的优质蛋白质,易消化。米饭提供能量。清炒时蔬提供维生素和膳食纤维。豆腐汤清淡可口,易于消化。

    4.下午加餐

    酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌,有利于肠道健康。

    5.晚餐

    瘦肉粥易于消化,可提供能量。烤鸡胸肉含有丰富的优质蛋白质,低脂肪。清炒芦笋提供维生素和膳食纤维。西红柿蛋汤清淡可口,营养丰富。

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