红薯含糖量高，高血糖的人可以吃吗问

红薯含糖量较高，高血糖的人应谨慎食用。

红薯中含有大量的淀粉，这些淀粉在人体内会被消化分解为葡萄糖，从而导致血糖升高。所以，对于高血糖的人来说，食用红薯可能会对血糖控制产生不利影响。

然而，这并不意味着高血糖的人完全不能吃红薯。如果高血糖的人非常想吃红薯，可以适当食用，但要注意控制摄入量。建议每次食用不超过100克，并相应减少其他碳水化合物的摄入量，以保持总热量和血糖的稳定。

此外，最好在两餐之间或作为加餐食用红薯，而不是作为主食。这样可以避免红薯与其他食物中的碳水化合物同时摄入，导致血糖急剧上升。