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糖尿病能生吃三文鱼吗

49岁2025年02月26日 15:31:51
病情描述:

糖尿病能生吃三文鱼吗

医生回答(1)
  • 马晓君
    马晓君副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病患者可以生吃三文鱼,但需注意食用量和频率。

    三文鱼是一种营养丰富的鱼类,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B族维生素等营养成分。对于糖尿病患者来说,生吃三文鱼有利于维持肌肉和身体组织的健康。还对心血管健康有益,可能降低患心脏病的风险。也有利于调节血糖水平,改善胰岛素敏感性。对神经系统和能量代谢至关重要。然而,糖尿病患者在食用三文鱼时也需要注意控制食用量,避免食用过期或变质的三文鱼,以防止食物中毒和其他健康问题。

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