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中风康复期可以吃什么问

35岁2025年02月24日 15:54:20

病情描述：

中风康复期可以吃什么

医生回答(1) 答

陈燕副主任医师
武汉大学人民医院向他提问

中风一般指脑卒中。脑卒中康复期可以吃蔬菜和水果、全谷类食物、高蛋白食物等。
1.蔬菜和水果
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。选择芹菜、菠菜、西葫芦、黄瓜、红黄彩椒、香蕉、苹果等。
2.全谷类食物
如全麦面包、糙米、燕麦等，提供复合碳水化合物和膳食纤维。
3.高蛋白食物
患者可以适量吃瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等高蛋白食物，帮助维持肌肉和身体组织的修复，调节免疫功能。

2025-02-24

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