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轻度糖尿病人吃什么饭莱好问

48岁2025年02月19日 12:48:03

病情描述：

轻度糖尿病人吃什么饭莱好

医生回答(1) 答

张会峰主任医师
河南省人民医院向他提问

轻度糖尿病人吃全谷物、蔬菜、适量的碳水化合物、优质蛋白质等饭菜比较好。
1.全谷物
如全麦面包、糙米、燕麦等，它们含有丰富的膳食纤维，有利于控制血糖上升速度。
2.蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，建议选择低糖、高纤维的蔬菜，如菠菜、西兰花、黄瓜等。
3.适量的碳水化合物
选择适量的碳水化合物食物，如全麦面条、豆类、水果等，并避免吃高糖食物，如糖果、蛋糕等。
4.优质蛋白质
如鱼、鸡肉、豆类、坚果等，有利于维持饱腹感，同时控制血糖水平。

2025-02-19

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