糖尿病病人吃什么蔬菜好问

通常情况下，糖尿病病人适宜吃低糖、低脂肪、低热量等类型的蔬菜。

1.低糖蔬菜

由于糖尿病病人存在血糖异常的状况，所以通常建议糖尿病病人适量食用含糖量低的蔬菜，像韭菜、西葫芦、冬瓜、白菜、苦瓜、黄瓜等，这些蔬菜有利于控制血糖水平。

2.低脂肪蔬菜

一般来说，糖尿病病人吃低脂肪蔬菜较好，比如芹菜、莴笋、金针菇、胡萝卜、青菜、菠菜、空心菜等，食用这类蔬菜可以避免脂肪摄入过多导致血糖升高，对病情的恢复有帮助。

3.低热量蔬菜

部分糖尿病病人还存在血脂偏高的情况，这时一般建议食用低热量蔬菜，如甘蓝、花菜、生菜、苋菜、丝瓜、芦笋、芥菜等，这些蔬菜有利于控制病情的发展。