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高血糖可以吃燕麦片吗

40岁2025年02月18日 09:28:20
病情描述:

高血糖可以吃燕麦片吗

医生回答(1)
  • 汪艳芳
    汪艳芳主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    高血糖患者可以吃燕麦片,但需注意食用量和搭配。

    燕麦片是一种常见的粗粮,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。研究表明,燕麦中的β-葡聚糖具有降低血糖、血脂和胆固醇的作用,有利于控制血糖水平。

    然而,燕麦片也含有一定量的碳水化合物,会升高血糖。所以,高血糖患者在食用燕麦片时需要控制食用量,并合理搭配其他食物,以避免血糖波动过大。

    此外,燕麦片的加工方式也会影响其对血糖的影响。建议选择未经加工或低糖加工的燕麦片,避免食用添加了大量糖或其他添加剂的燕麦片。

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