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猪肉芹菜馅饺子糖尿病人能吃吗

36岁2025年02月18日 19:15:22
病情描述:

猪肉芹菜馅饺子糖尿病人能吃吗

医生回答(1)
  • 汪艳芳
    汪艳芳主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    糖尿病人可以吃猪肉芹菜馅饺子,但需要控制摄入量。

    饺子皮是用面粉制作的,属于主食,而饺子馅中的猪肉和芹菜也含有一定的碳水化合物和脂肪。所以,糖尿病人需要控制饺子的摄入量,以免摄入过多的碳水化合物和脂肪,导致血糖升高。

    同时,糖尿病人应该控制调料的用量,如盐、酱油、醋、糖等,以免摄入过多的盐分和糖分,导致血糖升高。此外,糖尿病人应该搭配其他食物,如蔬菜、水果、豆类等,以保证营养均衡。同时,应该避免食用高糖、高脂肪的食物,如糖果、油炸食品等。

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