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高胆固醇食物问

50岁2025年02月18日 15:39:28

病情描述：

高胆固醇食物

医生回答(1) 答

汪艳芳主任医师
河南省人民医院向他提问

高胆固醇食物主要有动物内脏、蛋类食物、油脂类食物、精加工食物等。
1.动物内脏
鸡肝、猪心、鸭肝等内脏器官含有丰富的胆固醇，是常见的高胆固醇食物来源。
2.蛋类食物
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物的蛋黄内，通常含有较高的胆固醇水平。
3.油脂类食物
奶油、黄油、全脂奶、奶酪等食物当中含有较高的饱和脂肪和胆固醇。
4.精加工食物
巧克力、奶油蛋糕、膨化食品等食物在制作过程中通常会添加较多的油脂和胆固醇。

2025-02-18

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