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高血糖可以吃红薯吗问

33岁2025年02月18日 16:06:45

病情描述：

高血糖可以吃红薯吗

医生回答(1) 答

汪艳芳主任医师
河南省人民医院向他提问

高血糖人群可以吃红薯，但需谨慎。
红薯含有一定量的碳水化合物，会导致血糖升高。但红薯也有一些优点，如含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对健康有益。所以，高血糖人群可以吃红薯，但需注意适量食用。一般建议每次食用不超过100克，并相应减少其他碳水化合物的摄入。同时，可以将红薯与其他食物搭配食用，如蔬菜、蛋白质食物等，可减缓血糖上升速度。此外，最好在正餐时食用红薯，避免作为零食或加餐。

2025-02-18

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