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血糖高能吃南瓜吗问

35岁2025年02月18日 15:28:08

病情描述：

血糖高能吃南瓜吗

医生回答(1) 答

汪艳芳主任医师
河南省人民医院向他提问

血糖高的人可以适量吃南瓜。
南瓜是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的果胶、维生素C、胡萝卜素以及番茄素等营养成分。南瓜中的碳水化合物含量相对较低，特别是嫩南瓜，其含糖量相对较低，大约在1.3-5.7g/100g。但是需要注意的是，血糖高的人吃南瓜时应将其计入日常饮食中的碳水化合物总量，并根据血糖监测结果适当调整主食的量。如果过量摄入，依旧会对人体血糖水平产生负面影响。

2025-02-18

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