糖尿病人可以吃核桃吗问

糖尿病人可以吃核桃，但需适量。

核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维、钾、锰、铬等营养素。其中，不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇，对心血管健康有益；维生素E具有抗氧化作用；膳食纤维有利于调节血糖和血脂。然而，核桃的热量较高，每100克约含有650千卡的热量，过量食用可能会导致体重增加，对血糖控制不利。所以，糖尿病人可以吃核桃，但要适量，并在饮食中合理分配热量。

病人需要制定个性化的饮食计划，以确保血糖控制在理想范围内。同时，还应注意选择新鲜、无添加剂的核桃，并避免过度加工的核桃制品。