孕妇高血糖可以吃烤地瓜吗问

孕妇高血糖可以适量吃烤地瓜。

地瓜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。地瓜中含有丰富的膳食纤维，能有效阻止糖分的吸收，降低血糖水平，对辅助控制孕妇高血糖有一定的作用。地瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，有利于预防孕妇便秘。地瓜中的胡萝卜素和维生素C具有抗氧化作用，能提高孕妇的免疫力，预防感冒等疾病。

需要注意的是，地瓜的含糖量较高，孕妇食用烤地瓜时应适量，防止引起血糖波动。