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当前位置：首页 > 问题大全 > 鸡爪胆固醇含量高吗

鸡爪胆固醇含量高吗问

43岁2025年02月14日 15:29:21

病情描述：

鸡爪胆固醇含量高吗

医生回答(1) 答

李志臻副主任医师
郑州大学第一附属医院向他提问

鸡爪的胆固醇含量较高。
鸡爪中含有大量的脂肪，而脂肪是胆固醇的重要来源之一。每100克鸡爪中，胆固醇含量约为100-200毫克。相比之下，同样重量的瘦猪肉中，胆固醇含量仅为80毫克左右。所以，对于需要控制胆固醇摄入的人群来说，鸡爪并不是一种理想的食物。
需要注意的是，虽然鸡爪的胆固醇含量较高，但这并不意味着不能食用。对于大多数人来说，适量食用鸡爪并不会对健康造成太大的影响。此外，鸡爪还含有丰富的胶原蛋白、蛋白质等营养物质，适量食用有利于保持皮肤弹性、促进新陈代谢等。

2025-02-14

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