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降血脂能多吃植物油吗?高血脂要怎么饮食

38岁2025年02月14日 17:30:42
病情描述:

降血脂能多吃植物油吗?高血脂要怎么饮食

医生回答(1)
  • 李志臻
    李志臻副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    高血脂患者可以吃植物油,但应注意适量,同时还应遵循医生或营养师的建议,采取其他健康的饮食方式,包括控制总热量摄入、增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白质等。

    1.控制总热量摄入

    保持均衡的饮食,避免过度摄入高热量的食物,如油炸食品、甜点等。

    2.增加膳食纤维摄入

    多吃蔬菜、水果、全谷物等含有丰富的膳食纤维的食物,有利于降低胆固醇水平。

    3.选择优质蛋白质

    优先选择鱼、禽肉、豆类和低脂奶制品等含有丰富的优质蛋白质的食物,减少红肉和饱和脂肪的摄入。

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