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糖尿病人能吃老南瓜煮绿豆吗

57岁2025年02月14日 20:47:30
病情描述:

糖尿病人能吃老南瓜煮绿豆吗

医生回答(1)
  • 李志臻
    李志臻副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病人可以适量吃老南瓜煮绿豆。

    老南瓜和绿豆都属于低糖、低热量的食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有利于控制血糖和血脂。此外,膳食纤维还能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有利于控制体重。

    然而,老南瓜和绿豆中也含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者需要控制总摄入量,以避免血糖升高。建议糖尿病患者在食用老南瓜煮绿豆时,将其计入每日的碳水化合物摄入量,并根据个人的血糖情况,合理调整饮食和药物的剂量。

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