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糖尿病人能吃鸡蛋吗问

31岁2025年01月21日 12:10:56

病情描述：

糖尿病人能吃鸡蛋吗

医生回答(1) 答

王倩副主任医师
北京积水潭医院向他提问

糖尿病人通常能吃鸡蛋，但需注意食用方式和摄入量。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。糖尿病人可以适量吃鸡蛋，能够补充能量，调节免疫力。但是，鸡蛋中含有一定量的胆固醇，所以需要适量食用，每天食用鸡蛋数量不超过1个，过量食用可能会对血糖和血脂产生不利影响。建议糖尿病人每天食用鸡蛋的数量不要超过1个。
油煎、炸等烹饪方式会增加鸡蛋的热量和脂肪含量，不适合糖尿病人食用。建议选择煮、蒸等健康的烹饪方式。

2025-01-21

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