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当前位置：首页 > 问题大全 > 痛风能吃皮蛋吗

痛风能吃皮蛋吗问

25岁2025年01月16日 19:11:27

病情描述：

痛风能吃皮蛋吗

医生回答(1) 答

刘爱华主任医师
北京宣武医院向他提问

痛风患者可以吃皮蛋，但应适量。
皮蛋是一种传统的中式食品，主要成分是鸭蛋、生石灰、纯碱、食盐等。虽然皮蛋中含有较高的钠离子，过量摄入可能会影响血尿酸水平，但相比于皮蛋的美味和独特风味，其对血尿酸水平的影响可以忽略不计。所以，只要不过量食用，痛风患者可以吃皮蛋。
需要注意的是，痛风患者在饮食方面需要特别注意，除了限制嘌呤摄入外，还应不要喝酒、食用高果糖食物等。同时，应遵循医生的建议，按时服用苯溴马隆等降尿酸药物，定期复查血尿酸水平，以控制病情。

2025-01-16

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