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痛风能吃猪血吗

47岁2025年01月16日 20:05:26
病情描述:

痛风能吃猪血吗

医生回答(1)
  • 刘爱华
    刘爱华主任医师

    北京宣武医院 向他提问

    痛风患者可以吃猪血,猪血嘌呤含量低且营养丰富,但需注意饮食均衡和多喝水。

    猪血属于低嘌呤食物,嘌呤含量为11.8毫克/100克,痛风患者吃了后通常不会对血尿酸水平造成明显影响,也不会加重病情。此外,猪血还具有一定的营养价值,含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙等营养成分。

    需要注意的是,痛风患者在饮食方面需要遵循低嘌呤饮食原则,尽可能不要吃高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、肉汤等。同时,还应注意多喝水,以促进尿酸排泄。

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