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痛风能吃芋头吗

41岁2025年01月16日 12:27:02
病情描述:

痛风能吃芋头吗

医生回答(1)
  • 刘爱华
    刘爱华主任医师

    北京宣武医院 向他提问

    痛风患者能吃芋头。

    芋头是一种常见的根茎类蔬菜,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。芋头属于低嘌呤食物,每100克芋头中的嘌呤含量约为15.1毫克,痛风患者吃了后通常不会导致血尿酸水平升高,也不会加重病情。

    此外,芋头还具有一定的营养价值和保健作用。芋头中含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,减少便秘的发生。同时,芋头中的黏液蛋白、皂角甙等成分,还具有提高机体免疫力、解毒等功效。

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