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糖尿病能吃板栗吗问

62岁2025年01月06日 15:06:51

病情描述：

糖尿病能吃板栗吗

医生回答(1) 答

黎慧清副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院向他提问

糖尿病患者一般可以适量食用板栗，但不可多吃。
板栗属于坚果类，淀粉含量较高，但富含膳食纤维、矿物质以及多种维生素，特别是钾和维生素C。从食物的升糖指数来讲，板栗属于高升糖指数食物，淀粉含量较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以适当进食板栗。但吃板栗时，其他主食要相应减少，这样有利于控制每天摄入的总热量。
每个糖尿病患者的具体情况可能不同，所以在制定饮食计划时，最好咨询医生或营养师的建议，以确保饮食合理且符合个人需求。

2025-01-06

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