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白血病能吃皮蛋吗问

21岁2025年01月06日 18:57:08

病情描述：

白血病能吃皮蛋吗

医生回答(1) 答

缪扣荣副主任医师
江苏省人民医院向他提问

白血病患者可以吃皮蛋，但要适量。
皮蛋是一种传统的食品，由鸭蛋或鸡蛋经过特殊处理后制成。它含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，但也含有较高的铅含量。白血病患者的免疫力较低，容易受到感染和出血等并发症的影响。虽然国家对皮蛋的生产和销售有严格的标准和监管，但过量食用皮蛋仍可能对身体健康造成一定的影响。所以，白血病患者可以吃皮蛋，但要适量，不要频繁或过量食用。

2025-01-06

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