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小孩能吃香椿吗

5岁2024年12月30日 14:00:08
病情描述:

小孩能吃香椿吗

医生回答(1)
  • 王一卓
    王一卓主任医师

    首都医科大学附属北京同仁医院 向他提问

    小孩可以吃香椿。

    香椿含有一定的维生素、矿物质等营养成分,对小孩的生长发育有一定帮助。比如香椿中的维生素C有利于提高免疫力,促进铁吸收等;矿物质如钙、铁等对于小孩的骨骼发育和造血功能有积极意义。其次,接触和食用香椿可以增加小孩对食物种类的认知和接受度,避免饮食单一,为其日后养成不挑食、不偏食的习惯打下基础。

    小孩食用香椿时需要注意食用量,过量食用可能引起消化不良等不适;还要确保香椿的新鲜度和安全性,选择来源可靠、无农药残留等问题的香椿。

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