菊粉是什么东西问

菊粉是除淀粉以外的植物的另一种能量储存形式。

菊粉主要来源于植物，如菊芋、洋葱、大蒜、香蕉、小麦等，具有一定的保健作用，如增强胃肠道功能，促进胃肠蠕动，帮助恢复肠道健康等。菊粉属于低聚糖，不易被人体吸收，因此适宜减肥人群、血糖高以及肥胖人群等进食。

正常人应避免一次性进食过多菊粉，且应避免让婴幼儿进食菊粉或将菊粉添加在婴幼儿食品中，以免对身体造成不良影响。