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当前位置：首页 > 问题大全 > 虾和香菇可以一起吃吗

虾和香菇可以一起吃吗问

30岁2024年12月27日 09:40:54

病情描述：

虾和香菇可以一起吃吗

医生回答(1) 答

陈伟主任医师
北京协和医院向他提问

虾和香菇一般可以一起吃，但需适量。
虾属于高蛋白食物，含有大量的砷元素，一般情况下，五价砷对人体是没有害的。香菇中含有丰富的维生素D，两者一起吃，可以促进人体对砷的吸收，但是砷的含量非常低，一般不会对人体造成危害。
需要注意的是，海鲜类食物和香菇都属于发物，所以，过敏性疾病患者、痛风患者、肾脏疾病患者、肝脏疾病患者等人群需要谨慎食用，以免加重病情。

2024-12-27

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