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哪种油对人身体比较好

32岁2024年12月26日 16:01:58
病情描述:

哪种油对人身体比较好

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    一般情况下植物油对身体较好,比如花生油、菜子油、橄榄油等。

    1、花生油

    花生油是由花生压榨出的食用油,属于较容易消化的油,并且气味芬芳、滋味可口,其含有80%以上的不饱和脂肪酸,适当进食有利于身体健康。

    2、菜子油

    菜子油是油菜籽制作而成的食用油,其色泽棕黄带有一定刺激性气味,其具有润肠作用,适当进食可促进胃肠道蠕动,缓解或预防便秘问题。

    3、橄榄油

    橄榄油是由橄榄果冷榨而成,其含有的脂肪量较低,并且其含有油酸,适当摄入有利于机体各组织健康。

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