鸡蛋跟菠菜可以一起吃吗问

鸡蛋跟菠菜一般可以一起吃。

鸡蛋是一种高蛋白、高营养的食品，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等。菠菜则是一种富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜，特别是富含维生素A、维生素C、铁和钙等。鸡蛋和菠菜可以一起食用，而且这种搭配还可以提供多种营养成分。将鸡蛋和菠菜一起烹饪，可以制作出各种美味的菜肴，如菠菜炒蛋、菠菜鸡蛋汤等。

然而，需要注意的是，菠菜中含有草酸，草酸会影响鸡蛋中钙的吸收。因此，在食用菠菜和鸡蛋时，可以将菠菜先焯水，以去除部分草酸。