生姜怎么吃好问

生姜吃了比较好的方法通常包括鲜食、泡水、泡制干生姜等，具体情况如下：

1.鲜食

将生姜洗干净后会直接生吃，可以将营养物质大部分保留下来，但是口腔会有强烈的刺激感。

2.泡水

将生姜切碎后泡水，生姜性温，可以促进体内血液循环，一定程度上缓解身体发冷的症状，起到祛风散寒的作用。

3.泡制干生姜

将生姜切片，风干泡制，便于储存，防止营养流失。干生姜味辛，性热，有温中散寒的作用，可以缓解脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、腹泻等症状。